Marbré framboises matcha sans gluten sans lactose

//Marbré framboises matcha sans gluten sans lactose

Marbré framboises matcha sans gluten sans lactose

Un marbré tout doux tout moelleux aux framboises fondantes, au matcha, et aux protéines eafit

Avec un topping chocolat parce que j’aime trop ça

Sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés

Ca ne vous dit pas? Ben si bien sûr!

photo de gateau

Pour 5 personnes environ

  • 1/2 tasse de farine d’avoine
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs dont les blancs en neige
  • 1 yaourt de soja
  • 1 poignée de framboises fraiches ou surgelées
  • 1 sachet de coulis de fruits rouges
  • 2 cuiller à café de matcha
  • 1 scoop de protéines protisoya eafit vanille
  • 1/2 tasse de lait de soja
  • 2 carrés de chocolat pâtissier en copeaux
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Mélanger farine d’avoine, levure,protéines, jaunes battus et blancs en neige.
  3. Ajouter le yaourt.
  4. Séparer la pâte en deux dans deux bols, ajouter sauce fruits rouges dans l’un et matcha dans l’autre.
  5. Verser dans un moule huilé une couche de pâte matcha, puis fruits rouges, parsemer de framboises, puis à nouveau matcha etc jusqu’à épuisement de la pâte.
  6. Parsemer le tout de copeaux de chocolat et enfourner pour 20 mn environ.
  7. Enjoy <3

 

By | 2017-09-29T00:06:32+00:00 septembre 29th, 2017|Recettes|0 Comments

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